Backtiming plan for julemaden til juleaften

Med denne plan skulle du gerne kunne nå alt uden at stresse Bonus-tips Tidsberegning: Sæt en påmindelse på mobilen til vigtige trin (fx "Sæt kødet i ovnen kl. 15:00"). Delegér: Lad gæster tage noget med, fx dessert eller salater. Ro og hygge: Planlæg tid til at nyde lidt gløgg eller kaffe inden maden. 1 uge før juleaften Begynd at handle ind Køb alle holdbare ingredienser: mel, sukker, krydderier, vin, osv. Sørg for frosne ting, hvis de er på menuen. Forbered småting Lav småkager, konfekt eller andet, der kan fryses eller holde sig længe. Forbered saucer eller fond, der kan fryses ned (f.eks. andesauce). Optøning og opbevaring Hvis du har frysevarer, planlæg hvornår de skal tages op. Klik her for at finde min indkøbsliste til julemaden og div. 2-3 dage før juleaften Friske varer Køb frugt, grøntsager, fløde og andre letfordærvelige varer. Forbered tilbehør Lav rødkål, risengrød eller andre tilbehørsretter, der kan holde sig i køleskabet. Sæt sodavand på køl, og andre ting der skal være kolde. Dæk bordet (hvis muligt) Gør bordet klar med dug, tallerkener og pynt for at spare tid på selve dagen. Dagen før juleaften Tilberedning Steg flæskesteg eller and, hvis du vil undgå stress på dagen (de kan varmes op). Skræl kartofler, og kog de kartofler der skal bruges til brunede kartofler og opbevar dem på køl. Lav risalamande og stil den på køl. Sæt planen for juleaften Lav en tidsplan for, hvornår hver ret skal laves og være klar. Sæt bordet helt færdigt. Og find alle de fade og skåle frem der skal bruges til julemaden.

Backtiming plan for julemaden til juleaften

Dette indlæg kræver BasisBolig medlemskab for at læse.