Madplan for september mdr. - fokus på grønt i sæson

Uge 1 Mandag: Kyllingefrikadeller med ovnbagte gulerødder, rødbeder og kartofler – frisk persillesovsTirsdag: Laks i fad med spinat og små tomater – serveret med fuldkornspastaOnsdag: Grøntsagssuppe med porrer, selleri, gulerødder og små kødbollerTorsdag: Rugbrødsaften med hjemmelavet æggesalat og agurkesalatFredag: Grov pizza med blommer, rødløg, spinat og mozzarellaLørdag: Stegt flæsk med ovnkartofler og dampede grønne bønnerSøndag: Forloren hare med stuvede majroer og bagte pastinakker Fokus i denne uge på følgende sæson grønt: Gulerødder, rødbeder, kartofler, tomater, spinat, porrer, selleri, agurk, blommer, rødløg, grønne bønner, majroer, pastinak Uge 2 Mandag: Vegetarlasagne med aubergine, squash og spinatTirsdag: Fiskefrikadeller med agurkesalat, råkost af gulerod og æbleOnsdag: Kalkungryde med gulerod, peberfrugt og porrer – serveret med risTorsdag: Tomatsuppe med bagte tomater, løg og hvidløg – groft brød tilFredag: Pandekager med fyld af kylling, spinat og majsLørdag: Helstegt kylling med ovnbagte rodfrugter (gulerod, rødbede, selleri)Søndag: Oksesteg med pastinak, kartofler og æble-chutney Fokus i denne uge på følgende sæson grønt Aubergine, squash, spinat, agurk, gulerod, æble, peberfrugt, porrer, tomat, løg, hvidløg, majs, rødbede, selleri, pastinak Uge 3 Mandag: Ovnbagt torsk med citron, persille og dampet broccoliTirsdag: Svinegryde med æble, løg og timian – kartofler tilOnsdag: Rugbrødsaften med pølser, grøntsagsstænger af gulerod, agurk og bladselleriTorsdag: Fuldkornspasta med cremet græskarsauce og salvieFredag: Hjemmelavede burgerboller med hakkebøf, salat af spidskål og rødbedechipsLørdag: Skinkesteg med æble-rødkål og små ovnkartoflerSøndag: Cremet porresuppe med groft brød Fokus i denne uge på følgende sæson grønt: Broccoli, æble, løg, gulerod, agurk, bladselleri, græskar, salvie, spidskål, rødbede, rødkål, kartofler, porrer Uge 4 Mandag: Linsesuppe med gulerødder, selleri og persilleTirsdag: Stegt rødspættefilet med persillekartofler og dampet broccoliOnsdag: Kylling i kokosmælk med peberfrugt, squash og gulerødderTorsdag: “Ryd op”-dag – brug rester fra fryseren eller køleskabetFredag: Tærte med porrer, svampe og ostLørdag: Grydestegt kylling med agurkesalat og kartoflerSøndag: Hakkebøffer med bløde løg, bagte rodfrugter og hjemmelavet rødkål Fokus i denne uge på følgende sæson grønt:: Gulerod, selleri, persille, broccoli, peberfrugt, squash, porrer, svampe, agurk, kartofler, løg, rødkål, rodfrugter Klik her for at hente pdf filen med indkøbslisten

Madplan for september mdr. - fokus på grønt i sæson

Dette indlæg kræver BasisBolig medlemskab for at læse.