Lynsyltet agurker, let, lækkert og ligetil
Jeg elsker syltede agurker og denne opskrift er let at lave, smager fantastisk og kan læres af alle. Laver dem 30 min før aftensmaden, og kun den mængde jeg ved vi får spist. Eller jeg får spist, ...
Juni, juli og august – naturens gratis spisekammer
Sommeren er den bedste tid til at fylde dit forråd Der er noget helt særligt over sommeren. De fleste tænker på ferie, grillmad og lange lyse aftener. Jeg tænker også på noget helt andet. Jeg tænke...
Gem sommeren i fryseren – lige om lidt bugner haverne
På billedet her kan du se forårsløg fra min negledames have, som er skåret i skiver og klar til fryseren. Jeg ELSKER at hende og jeg kan bytte gode sager, jeg fik her sidst masser af frisk optrukke...
Klik her hvis du er Basis Bolig medlem, her er indkøbsliste, søndags prep ideer UGE 23 (1.–7. juni) Mandag - Cremet citronpasta med spinat og parmesanHurtig start på ugen. Server med brød. Tirsdag ...
Madplan for maj, med tips til ferie-fryser mad
UGE 1 (1–7 maj) Fokus: lav 2x → frys halvdelen Kylling i fad + ris → frys portioner Kødsovs → lav stor gryde (frys) Lasagne → lav 2 (frys 1) Frikadeller → frys halvdelen Suppe (kartoffel/porre) → ...
Madplan for april – nem, sæsonvenlig og uden stress
April er den måned, hvor vi begynder at mærke foråret – men hverdagen er stadig travl.Derfor har jeg lavet en madplan, der er: ✔ Nem at gå til✔ Bygget på sæsonens råvarer✔ Realistisk i en travl hve...