Opskrifter

Lynsyltet agurker, let, lækkert og ligetil
Gammel

Lynsyltet agurker, let, lækkert og ligetil

Jeg elsker syltede agurker og denne opskrift er let at lave, smager fantastisk og kan læres af alle. Laver dem 30 min før aftensmaden, og kun den mængde jeg ved vi får spist. Eller jeg får spist, ...

Madspild & opbevaringBasilikum olie

Basilikum – sådan får du mest muligt ud af sommerens skønneste krydderurt

Hvis du kun bruger basilikum til en enkelt omgang pesto, går du glip af rigtig meget. Basilikum er nemlig en af de urter, der kan give glæde hele sommeren – og som samtidig er fantastisk at gemme t...

GammelJuni, juli og august – naturens gratis spisekammer

Juni, juli og august – naturens gratis spisekammer

Sommeren er den bedste tid til at fylde dit forråd Der er noget helt særligt over sommeren. De fleste tænker på ferie, grillmad og lange lyse aftener. Jeg tænker også på noget helt andet. Jeg tænke...

Kager og søde sagerHybenblomstsukker – fang duften af sommer på et glas

Hybenblomstsukker – fang duften af sommer på et glas

Mit barnebarn Naya 5 år kalder det "prinsesse sukker" ;-) Nogle ting smager af sommer, andre dufter af sommer. Hybenblomst sukker gør begge dele. Lige nu blomstrer de vilde hybenroser mange steder ...

GammelGem sommeren i fryseren – lige om lidt bugner haverne

Gem sommeren i fryseren – lige om lidt bugner haverne

På billedet her kan du se forårsløg fra min negledames have, som er skåret i skiver og klar til fryseren. Jeg ELSKER at hende og jeg kan bytte gode sager, jeg fik her sidst masser af frisk optrukke...

MadplanerEKSTRA til Basis Bolig medlemmer

EKSTRA Basis Bolig madplan juni 2026

Du finder selv madplanen lige her - klik her  INDKØBSLISTE – UGE 1 (2 voksne + 2 børn) Frugt & grønt 2 citroner 2 poser frisk spinat 2 kg nye kartofler 1 pose frosne ærter 1 stort salathoved /...